[네이버] 닭정육 뼈없는 순살 닭다리살 2kg_네멤

배송 도착시, 살짝 녹았다면 바로 칼 들고 잘라서 소분해 주세요.

꽝꽝 얼었다면, 냉장실에서 살짝 해동후, 언 상태로 후 소분해 주세요.

소분 후, 키친타올로 피 닦은 후 냉동고에 넣으시면 됩니다.

요리할 때, 다시 냉장실에서 다시 해동 후 키친타올로 다시 피 닦아주세요.

◎ 소금, 후추 넉넉히 뿌리고, 대파랑 달달 볶으면 소금구이 (토치 있다면, 토치로 쏴주시면 불맛 UP!)

여기에 지코바 양념 부으면 지코바 양념 통닭이 됩니다.

레시피 -

• 진간장: 3큰술 (또는 3.5큰술)

• 고추장: 1큰술

• 고춧가루: 1.5 ~ 2큰술

• 다진 마늘: 2 ~ 3큰술 (마늘이 넉넉해야 맛이 납니다)

• 굴소스: 1큰술

• 케첩: 1 ~ 2큰술 (지코바 특유의 감칠맛을 냅니다)

• 설탕: 2큰술

• 올리고당 (또는 물엿): 4 ~ 5큰술

• 맛술 (미림): 1 ~ 2큰술

• 후춧가루: 약간 (0.1 ~ 0.5큰술 취향껏)

없으면 대체품 대충 넣으세요.

◎ 닭갈비나, 찜닭 레시피 검색해 본다. 내가 할 수 있겠다 싶으면 양념 제조.

자신 없으면, 마트에서 양념 사오면 됩니다.

2kg 4등분해서, 500g + 양념 + 사리 등등 해서 먹으면 배 부릅니다.

네멤은 무료배송!